Les contenus d’enseignement

L’enseignement professionnel a pour principal objectif l’acquisition des connaissances suivantes :

– Techniques de vente, techniques commerciales, techniques de contact et de communication professionnelle, techniques d’organisation appliquées à la profession ainsi que la maîtrise des techniques d’expression professionnelle.

• Découverte et apprentissage du fonctionnement d’une unité commerciale
• Approvisionnement et gestion d’un rayon ou d’une petite surface de vente
• Techniques de découverte et d’information du client
• Tenue du poste caisse (facturation, paiements, contrôles…)
• Connaissances économiques de base relatives à l’entreprise et à son environnement

Les stages et projets professionnels sont intégrés à la formation et à l’évaluation, ils représentent 14 semaines sur 2 ans. Ils permettent une meilleure compréhension des métiers et une intégration rapide dans l’entreprise.